世面上的能量棒多半是由穀物或大豆蛋白製成，但碳水化合物多蛋白質含量也較少，吃起來的味道也很像太空食品。其實含有DHA等豐富營養素的魚肉動物性高蛋白，其營養價值更高，味道也更接近一般食品，不會像是在吃未來食品！

▍高營養的魚肉動物性高蛋白

著名的捕撈新鮮鰹魚產地宮城県気仙沼市，為了讓大眾更貼近魚肉食品，而開發出鰹魚高蛋白能量棒。鰹魚與其他蛋白質不同之處，在於魚肉富含DHA、EPA等omega3脂肪酸，可減少心臟病、中風等風險。鐵、亞鉛、鈣等礦物質，也可預防貧血，強化骨骼及牙齒。除了補充蛋白質外，還有更多附加營養價值。

▍比太空能量棒美味

其實日本坊間也有其他魚肉能量棒選擇，但因為保存期限只有一個星期，而且魚腥味較重，不易吃下肚。這款鰹魚高蛋白能量棒不只有魚肉，還加入魚漿，除了可以常溫保存6個月之外，相較之下魚腥味較少。而且口感就像是吃魚板般柔軟容易入口，很適合咬合不方便的長輩。

▍長輩健身減肥者主婦的福音

一條348日圓/條(未稅)，約60g才87卡，含有17.6g的蛋白質，吃一口等於吃下1顆雞蛋的蛋白質。高蛋白、低脂、低熱量，也適合進行運動減重的人。對於主婦來說這也是一道高營養的小菜，放入便當或是夾入三明治中，就能簡單完成料理，簡直就是長輩、健身減肥者、主婦的福音阿！

（Source：OGATORE）