減鹽

大家跟著密斯行行，一起來關心本週的日本商業大小事吧！ ▍KIRIN控股開發世上第一個減鹽湯匙 「這個湯裡沒有調味? 那怎麼有鹹味」 這是什麼回事！？ 相信大家來日本吃拉麵時，都會驚呼「怎麼這麼鹹！」。日本人平均每日攝取10g鹽，已超出世界衛生組織WHO建議攝取量的1.5倍。難怪日本有超過千萬人以上患有高血壓，但市面上減鹽食品還不夠普及，看來要預防或改善高血壓疾病相當的困難。鹽的攝取不僅來自食鹽，大…