《本週日本商業大小事》 謝絕生客的店 | 可美容又可買菜的便利店健身房| 超乎想像的體驗型福袋

by mssinsin

大家跟著密斯行行,一起來關心本週的日本商業大小事吧!首先,第一則介紹謝絕生客是什麼樣的店,第二則是可以買菜的健身房,最後將介紹體驗型的福袋。

本週日本商業大小事 12/18〜12/24

▍謝絕生客的店

沒有招牌,google map也找不到地址的餐館,你還敢去嗎? 若想進入這種「一見さんお断り」(不接待第1次上門的客人)的店消費的話,要如何生客變熟客呢?

東京新宿有個大樓裡,藏著一間不對外開放也沒有招牌的聖代名店「remake easy」。這裡提供每月季節限定的聖代,來的客人提到是很喜歡這種有隱私感的店。

根據mov公司的調查結果顯示,除了使用google之外,年輕世代大多使用SNS社群媒體來找想去的飲食店。因此愈來愈多這樣的店,在SNS中擴散口碑,藉由口碑推廣,之後再購買會員權或是請已是會員的朋友帶才能進去,簡直是完全紹介制完全會員制嘛!

店家刻意讓你找不到店在那裡,藉此打造一道高牆來吸引大眾的好奇心,接著靠口碑宣傳,然後販售會員權來提升回購率,這樣的商業模式才能長期的穩定成長。

而對消費者來說,不用跟著人家去排隊又可享受隱私空間,然後又有只有自己才知道,只有會員才能去的那種優越感,也是吸引消費者繼續來店的原因。

像京都很多日式料亭或是一般日式酒吧(スナック)也是類似的概念,重點不在商品服務,而真正販售的是長期的信任關係。店家不太重視短期的利益,在長期經營的信任關係下,持續提供好的服務來滿足熟客的需求。這就跟近江商人的經營理念『三方よし』一樣,買方賣家皆大歡喜外,社會也能夠受惠。

謝絕生客的店

(Source: Remake easy)

▍ 可美容又可買菜的便利店健身房

獲得日經票選2023年最佳熱銷商品第二名,也獲得⼩学館DIME趨勢⼤賞lifestyle部門金賞的「chocoZAP」健身房,究竟跟一般健身房有什麼不同呢?

由日本知名健身房品牌RIZAP,於2022年7月疫情期間展開的子品牌「chocoZAP」,考量到疫情期間運動量減少,加上許多人認為上健身房還要換裝換鞋很麻煩,便以“ちょこっと(一點點)為概念,希望提供「簡單、方便、可以快樂的持續下去」,而且像去家附近的便利商店一樣365天24小時開放,不用換裝換鞋就可以隨時運動的地方,很適合想培養運動習慣的人。

大家所知道的健身房,就是一個空間放著幾台健身器材、幾個教練這樣。但是「chocoZAP」採用無人店舖的方式,預約跟使用健身房都在app上進行。每月含稅3,278日元用到飽的破行情價,吸引了101萬活躍會員數,在日本已有1160家店舖。

大家會想,到健身房不用換裝換鞋,還可365天24小時用到飽,每個月台幣不到1000元超划算的阿!說出來你會更驚訝!其實不是只有健身器材,會員還可以免費使用運動美容儀器、自助除毛機、美甲機、美白牙機,還有按摩椅、筆電工作區、咖啡機,真的物超所值!午休時間吃完飯就可去稍微運動個5分鐘也行,半夜睡不著也可去動一動比較好入眠。

現在「chocoZAP」考量到會員們的健康,除了上述免費服務外,還與媒合日本9200家以上生產者產地直銷的平台「食チョク」合作一個『ちょこっと八百屋 GP(一點點果菜店)』。會員們在運動完用完美容儀器完後,還可以買個產地直送的新鮮食材回家,來持續維持健康的生活。

無人的便利店健身房裡,可以美容健身休閒娛樂工作購物,又是全天開放,今後若跟便利商店一樣密集展店的話,將成為繼便利商店之後的休閒場所。

『ちょこっと八百屋 GP(一點點果菜店)』將以入館者1週超過1次以上的分店為主,於1月下旬進行新鮮野菜裝袋到飽的活動,有興趣的人快關注日本「chocoZAP」官網吧!

可美容又可買菜的便利店健身房 -1可美容又可買菜的便利店健身房 -2可美容又可買菜的便利店健身房 -3

(Source: chocozap)

▍超乎想像的體驗型福袋

日本新年(お正月)1月1日即將到來,新年當天或是開工日就會開始販售福袋。你認知中的福袋裡都是裝些什麼呢?

「福袋」象徵著把福氣帶着走的意思,也是店家當規的促銷手法。日本的店家通常在新年當天,推出數量限定的福袋,雖然消費者看不到一大包的福袋裡裝些什麼東西,但店家通常會提供超出福袋金額價值的東西,讓購買的人直呼超划算。

疫情解封後的第一個新年,日本開始推出有別於以往只放物品的福袋,就是非物品的「體驗型福袋」。大阪阪急阪神百貨推出的福袋竟然是飛機操作訓練用的「波音777飛行模擬機」(價值7770萬日元起,限定1人)。這個飛行模擬機中有著跟實際飛機大小一樣的操縱室,選擇世界主要機場的自由飛行航道,就可實際體驗機師開飛機的感受。其他體驗型福袋還有客製的熱帶雨林水族箱(價值55萬日元起,限定3人) ,可在家中看著水族箱享受休閒療癒時光。

而大阪高島屋則是推出有錢人會喜歡「金の大阪」福袋(8800日元),裡面有純金製造的大坂城(約400g)跟章魚燒盤(約3000G)等6件組合,適合想購買黃金投資的人。還有一個更炫的是「懸垂幕」福袋,可以在百貨公司大樓上高掛的布條上寫著自己想傳達的訊息,適合想求婚或是給朋友生日祝福的人(50個文字約30萬日元)。

近鐵百貨更是結合了運動,推出可登上「大阪京瓷巨蛋開球式」的福袋(價值5万5000日元,限定2人),還有在大阪高砂部屋宿舍內觀賞相撲選手的練習後,與相撲選手一起吃相撲鍋的福袋(價值1万1000日元,限定2人)。

過去的福袋讓人覺得很超值,也因為看不到裡面實際裝了什麼,雖然增加了神秘感,但近年來愈來愈多人發現福袋只是店家出清商品的工具,又或是覺得不再那麼划算了,現在即使店家可以讓你打開確認裡面的東西,買氣也不比以前了。所以這樣的體驗型福袋或許也能刺激另一波消費,帶來ワクワク(興奮)的感受。

超乎想像的體驗型福袋-1超乎想像的體驗型福袋-2

超乎想像的體驗型福袋-3超乎想像的體驗型福袋-4

(Source:Nikke)